أصبح التضخم في هولندا يتصاعد بشكل كبير جدا خصوصا المواد الغذائية وذلك مقارنة بالعام الماضي حيث ارتفعت أسعار السوبر ماركت بنسبة 6 في المائة.
ويعتبر أسعار المواد الغذائية في هولندا بنسبة 6%، هو انعكاس على الضغوط الاقتصادية التي يواجهها قطاع الأغذية في البلاد. هذا الارتفاع ناتج عن عدة عوامل، منهاارتفاع تكاليف الإنتاج وزيادة في أسعار الطاقة والمواد الخام أدى إلى زيادة تكلفة إنتاج وتوزيع المواد الغذائية. كما أن التضخم العالمي يؤثر على الأسواق العالمية، بما في ذلك أوروبا، ويؤثر بدوره على هولندا أيضا.
كما أن تقلبات الطقس والأزمات المرتبطة بالمناخ تؤثر سلبا على إنتاج المحاصيل الزراعية، مما يقلل من العرض ويزيد الأسعار.
أزمات سلسلة التوريد تأخر أو تعطل سلاسل الإمداد الدولية أدى إلى نقص في بعض المنتجات وزيادة تكلفتها. وهذا الارتفاع يؤثر على المستهلكين ويزيد من العبء على الأسر، خاصة مع زيادة تكاليف المعيشة في مجالات أخرى.
